感染に対するIPN乳酸菌の研究

• かもしれません 2, 2024

National Polytechnic Institute（IPN）の科学者が活動を評価します 免疫学的 の 乳酸菌 寄生虫に対して トキソプラズマゴンディという感染症を引き起こします トキソプラズマ症 そして公式データによると、メキシコの4人に1人（人口の25％）がこの細胞内原生動物に感染している。

この点に関して、研究プロジェクトの責任者であるフェデリコ・マルティネス・ゴメス博士は、 トキソプラズマ症 それは生のまたは低い調理された肉、または衛生管理のない猫からの糞便を食べることによって得られます、例えばメキシコの農村地域で飼育されているもの。

糞便廃棄物は、風などの作用によって、公道で売られて人間が消費する飲食物を容易に汚染する可能性があります。

専門家は、ライフサイクルの中で トキソプラズマゴンディ、猫は（寄生虫が性的に繁殖する）決定的な宿主であり、その糞便中に寄生相を放出する オーシストそれはそれを摂取する人や動物には感染性があります。

病気を悪化させる

の 感染症 組織嚢胞に感染した肉（豚肉、牛肉、または鶏肉）を摂取すると、頻繁に発生します。

「免疫システムが最適に機能すると、感染は気付かれないか、場合によっては軽度の症状を伴うことがありますが、寄生虫がいったん組織に取り込まれると除去することはできません。今のところそれを破壊することのできる薬はない」とマルチネスは述べた。

IPNの研究者は、 トキソプラズマ症 また、高齢者や脆弱な人々が免疫不全の状態にあるために、以下のような影響を受けている場合も同様です。 エイズ 免疫抑制治療を受けている癌 その中で、寄生虫が発生し問題を引き起こします。 脳の , 肺の 全身性、そして最も深刻な場合にはそれは死に至る。

IPNの科学者は、彼が指揮する調査は長期的には以下のものを含むいくつかの乳製品を生成することを意図していることを示しました 特定の寄生虫分子で遺伝的に改変された乳酸桿菌 トキソプラズマゴンディ、人間の生物の免疫を達成するために。

彼は、現在彼らは彼らが持っている効果を研究していると説明しました Lactobacillus casei shirota そして ラクトバチルス・カゼイ・ラムノサス 心強い結果と。 「これらは プロバイオティクス 寄生虫のより積極的でない系統に対してテストされました、そして、それらが投与されるならば、それは発見されました 乳酸菌 動物モデル（マウス）に、これらの寄生虫株を感染させる前後に、脳の それは70から80％の間で減少します "。