健康におけるビタミンの重要性

• 四月 29, 2024

ビタミンは体のさまざまな機能の調節に必要な栄養素です。それらは、神経系のための組織、血球、遺伝物質、ホルモンおよび化学物質の形成にとって重要です。

ビタミンは触媒または補酵素であり得る。触媒として、それらはタンパク質と結合して酵素を生成し、それが次に体内で必須の化学反応を引き起こします。補酵素として、それらは生物のある細胞から別の細胞への化学的担体として作用する。

人体はビタミンDである1つのタイプの自然なビタミンしか作り出すことができません。ビタミンの利点は研究の使用を通して発見されました。

水に溶け、油に溶ける

現在、ビタミンBとビタミンCのグループを含む水溶性に分類されている13種類のビタミンがあり、尿を通して体から容易に排出されます。保管できないため、より頻繁に服用する必要があります。

脂溶性のものにはビタミンA、D、E、Kが含まれます。それらが体内に入ると、それらは血流に加わる腸管によって吸収されます。それらは溶解するのがより難しく、過剰量は肝臓または体脂肪に蓄えられます。毎日摂取する必要はありません。