コレステロールを減らすための植物ステロール

植物ステロール それらはコレステロールに似ているが、植物由来の化合物です。消費されると、それらはこの脂肪化合物の吸収を減らします。 そしてその理由のために、それらは有機体のコレステロールを減らすのに役立ちます。

このため、EFSA(欧州食品安全局)は、 植物ステロール 、それは1日あたり2グラムの消費量の 植物ステロール LDL(悪い)コレステロールのレベルを減らすので、したがって、死亡率を減らすために有用です。 心筋梗塞心血管疾患 .

とのインタビューで GetQoralHealth心臓科医、Joel Estrada博士 、原因とその説明 急性心筋梗塞 :

現時点では、多くの食品はでいっぱいです ステロール になる 機能性食品 マーガリンのように。しかし、あなたもこれらを見つけることができます 植物ステロール 特定の食品に自然に。

2011年にNutrition、Metabolism and Cardiovascular Diseasesに掲載されたサラゴサ大学健康スポーツ科学部栄養学科による研究によると、 ダイエット 豊かな食べ物 ステロール 好きです:

食用油(コーン、ヒマワリ、大豆、オリーブ、パーム)。アーモンド3。豆、トウモロコシ、小麦。 4.バナナ、リンゴ、トマト、レタス

このようにして、1日に1〜2.5グラムの食物を消費すると、 天然ステロール 、高レベルの悪いコレステロールを減らすことができます 予防に役立ちます 心血管疾患 と合併症 代謝の 毎日を含めることもお勧めします身体活動 より良い効果のために。

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