高齢者におけるビタミンB欠乏

最近の研究によると、51歳以上の成人の10〜30%がビタミンB 12の吸収不良を経験する可能性があります。 国立科学アカデミー医学研究所 。それゆえ、彼らはこのビタミンをその合成形態で、それを自然に含む食物よりも多く消費することを推奨し始めました。

成人および年配の大人のこのビタミンの吸収不良はの低活動性に帰因します 消化酵素 ペプシンおよび胃酸の分泌と呼ばれ、それはの十分な吸収を妨げます ビタミンB 12 あなたの食事に。

このビタミンの欠乏によって引き起こされる損害を防ぐために適切な診断をすることが必要です。メキシコは依然として高齢者の環境の特性に関する情報をほとんど持っていないが、ほぼ40%が食料援助を受けているが、これらの人々に焦点を当てたプログラムは高齢者のニーズを満たすようには設計されていない 微量栄養素 国立公衆衛生研究所の栄養健康研究センターの刊行物によれば、鉄などのようなものである。

のために 生理的変化 それは年齢を引き起こし、年配の大人は 給餌 バランスの取れた完全な食事に基づいています。これには、特定の食品を食べることを妨げる特定の病気にかかっている人々を除く、好みのすべての食品グループが含まれます。


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