白豆のディップブロッコリー

消化器系の問題はありますか?エンパチョのようなこれらの煩わしさで終わる優れた食べ物は白インゲンマメです。そして、それはタンパク質と炭水化物の良い源です。

によると UNAMの伝統的なメキシコ医学の植物のアトラス 、豆はまた、皮膚の問題、産婦人科の問題(無月経)を軽減するために、または頭痛の治療薬として使用することができます。

体内のどこかに血液がたまっている場合は摂取することをお勧めします。

その栄養特性は、その高いタンパク質含有量と、それほどではないが炭水化物の寄与(生豆100グラムが52〜76グラムに寄与する)、ビタミンおよびミネラルに関連しています。

それはまた良い繊維源でもあり、その値は100グラムの生の食物中14から19グラムまで変化します。カルシウム、鉄、リン、マグネシウム、亜鉛、ビタミン、チアミン、ナイアシン、葉酸。以下のレシピでこれらすべての栄養素をお楽しみください。

 

白豆のディップブロッコリー

8人前用の材料

  1. ブロッコリー500グラム
  2. ニンニクのクローブ
  3. 白豆または豆の缶
  4. やわらか豆腐の4分の3カップ
  5. レモン汁大さじ2杯
  6. 一杯のオリーブオイル
  7. クミンの大さじ4分の1
  8. カイエンペッパー

手続き

次のビデオで CadenaTres、シェフ、MannyMuñoz このおいしいベジタリアン料理の作り方を説明します。

このレシピはカロリーが低く、魅力的なシルエットを維持するのに役立つので、特別な食事や友人の集会の入り口として使用できます。
 


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