アスパラガスの「クリーム」

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2013年の目的が体重を減らすことである場合は、アスパラガスの特性を知っていてあなたの目標を達成する!

アスパラガスが減量に適している主な理由の1つは、カロリー摂取量が少ないためです。アスパラガスは、製品100グラムあたりわずか18カロリー、炭水化物はほとんど提供せず、脂肪も非常に少ないです。

この食物はどんな種類の食事療法にも組み込むのに理想的です。 GetQoralHealth アスパラガスの利点を食事に取り入れるためのレシピを紹介します。

 

アスパラガスの「クリーム」

 

(2人前)

 

成分:

アスパラガスの束

¼玉ねぎ

にんにく1クローブ

油1杯

小麦粉大さじ1.5(30 g)

¼L野菜またはチキンスープ(脱脂)

スモークベーコン50 g

 

手順

1)アスパラガスを7分間洗浄して蒸します。水道水を切る。

2)チップを切り離し、茎、にんにく、玉ねぎを切る。ベーコンを正方形に切ります。

3)鍋にアスパラガスの水と一緒に野菜ストックを入れ、アスパラガスの茎を加え、ふたをして数分間調理します。

4)大さじ1杯の油でニンニクと玉ねぎを使ってベーコンを炒める。

5)塊がなくなるまで小麦粉をぬるま湯に溶かし、アスパラガスに加える。

6)滑らかで均質なクリームになるまで混ぜます。

7)必要な粘稠度が得られるまで、時々混ぜながら増粘します。

8)火を止め、アスパラガスのチップとベーコンを加える。

9)すぐに少量のコショウを加えて出す。

10)スプーン一杯のハーフクリームで皿を飾ることができます。

栄養学を専門とする医学の卒業生の本によると、 Pilar Senpau「人生の果物:幸せになるための果物と野菜」、 アスパラガスは最も知られている性質である、液体の排除を促進するように作用するアスパラギン酸による利尿薬も葉酸、ビタミンC、ビタミンB6、カリウムが豊富でコレステロールを含まないので血管を強化します。 今日の食事にアスパラガスを含める!

 

栄養成分

(100グラム)

タンパク質: 2.28グラム。

繊維: 2.10グラム。

カーボンハイドレート: 2.44グラム。

エネルギー: 23 KCAL

コレステロール: O G.

合計グリース: 200グラム。

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