• かもしれません 3, 2024

天候が非常に不安定なときは、風邪などの呼吸器系の病気を登録するのが普通なので、インフルエンザやその他の呼吸器系の病気を防ぐために、私たちは食物による防御を強化しなければなりません。

寒さに別れを告げる良い方法は、その豊富な鉄分、ビタミンCとE、葉酸、カルシウムのおかげで、ブロッコリーです。だからあなたの食事療法にそれを含めることを躊躇しないでください。これを行う良い例は、私たちと共有するこの多肉サラダです。 ケロッグ栄養・健康研究所（INSK） .

ブロッコリーのサラダ、ナッツ、レーズン、チーズ

材料

1. ブロッコリーの半分のキロ
2. 砕いたニンニクのクローブ
3. クルミのクォーターカップ
4. 刻んだパネラチーズの半分カップ
5. 一杯のレーズン
6. コリアンダーの葉2杯
7. オリーブオイル大さじ3
8. 塩、こしょう、酢

準備

ブロッコリーの小枝を切り、小さな茎を残します。皮むき器で、茎をきれいにして、約4センチメートルの小さな棒にカットします。準備ができるまで塩水で煮ます。排水して冷まします。

レーズンを小さな容器にお湯で10分間または柔らかくなるまで浸します。排水して予約します。

ボウルにペースト状になるまでにんにくと塩を混ぜたものを用意してから、酢、コショウ、大さじ2杯のオリーブオイルを加える。

鍋に大さじ1杯のオリーブオイルを入れ、クルミを5分間または金茶色になるまで炒める。それからそれらをペーパータオルの上に置きます。

ボウルにレーズン、チーズ、ナッツ、ブロッコリーを混ぜ、ビネグレットを加える。コリアンダーを味わって上に置く季節。メインコースとして使用するために少し鶏肉を追加することができます。 そして、あなたはインフルエンザを予防するために食べ物を食べますか？ もっとレシピを知りたい場合は、ここをクリックしてください。

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