豆のサラダ

四月 26, 2024

豆はマメ科植物のグループに属しており、その高いタンパク質含有量のために、その利尿作用および掻爬作用のために体を浄化するのを助けることに加えて、非常に高エネルギーの食品として際立っている。 健康的な食事

豆は豊富な食品の一つです。繊維それで、彼らは適切な腸内輸送を支持し、そして便秘。ビタミンB1やナイアシンなどのビタミン、マンガン、鉄、銅、カルシウム、リンなどのミネラルも含まれています。

利尿作用があり、鬱血性であることから、豆は有機体、腎臓そして血液を浄化します。 コレステロールとグルコース 血中で、彼らは人々にとって理想的です 高血圧 そして 糖尿病 .

それはまたのような状態の人々のための食事療法に通常含まれています アルツハイマー病 レシチンとコリンの含有量が症状を改善するのを助けることができるので。

豆のサラダ

食材（4人前）

生豆500g（さや）
玉ねぎ1個
パセリ1束
完熟トマト100g
オリーブオイル
塩1ピンチ

準備

1.豆を鞘から取り除きます。
2.玉ねぎを細かく切って、パセリの茎を取り除きます。
3.玉ねぎを少量の油で炒め、豆とコップ一杯の水または野菜を加え、ふたをして煮込む。
4.その間、トマトを四角に切り、パセリをみじん切りにし、ボウルに入れてかき混ぜ、油と塩を加えます。
5.柔らかいときは豆を加え、暖かいまたは冷たいサラダを混ぜて出す。

このサラダのように、豆を新鮮で乾燥させた状態でさまざまな料理で食べると、豆の持つすべての特性と栄養素を利用できることを忘れないでください。同様に、豆とひよこ豆を準備することができます。

FacebookおよびYouTubeの@GetQoralHealth、GetQoralHealthで私たちに従ってください

あなたは体重を減らしたいですか？私たちと一緒にサインアップして、新しいGetQoralHealthツールを楽しんでください