植物油対コレステロール

• 四月 28, 2024

私たちの健康に最も良い油は植物由来のものです：オリーブ、ヒマワリ、トウモロコシ、クルミ、小麦胚芽および大豆。これらは 不飽和油 それは私達の中心および動脈の健康を改善するのを助けます。 悪玉コレステロール 血中の（LDL）と増加 善玉コレステロール （HDL）

動物性油脂とは異なり、飽和すると コレステロール そして心血管の危険性、植物油は健康的なレベルを維持することを可能にする「よい脂肪」として記述することができます コレステロール

多価不飽和脂肪酸の重要性は、それらが有機体が合成することができないエッセンシャルオイルの2つのファミリーを含むということです： オメガ3またはリノール酸およびオメガ6またはリノレン酸 .

植物油はまた、細胞の劣化を減らし、赤血球の形成を助け、健康な循環系を維持する抗酸化物質であるビタミンEを提供します。したがって、私たちはあなたのレベルを制御するための最もお勧めのいくつかを教えて コレステロール 、innatia.comによると：
 

オリーブオイル： バージンとピュアは、ビタミンE（天然抗酸化物質）とフィトステロールが最も豊富です。彼らは彼らの高い貢献のために際立っています 一価不飽和脂肪 心血管疾患を予防する（主にオレイン酸）。この脂肪は 善玉コレステロール（HDL） .
 

ひまわり油： ベニバナ油の後、それはリノール酸が最も豊富であり、そして小麦胚芽の後、それはまたビタミンEがより豊富である。
 

3.大豆油 ニュートラルな味の、それは豊富です 多価不飽和脂肪 特にリノレン酸中。
 

4.クルミ油： それは冷間圧縮により得られそして精製を必要としない。それはリノレン酸が最も豊富です。それは酸化して非常に簡単に悪臭を放ちます。
 

ゴマ油またはゴマ油 ：同じ比率のオレイン酸（一価不飽和）とリノール酸（多価不飽和）を含みます。それは精製を必要としません、それはそれをそれが非常に安定して酸化に対して抵抗性にする天然抗酸化剤、セサモールを含んでいます。
 

6.サシャインチオイル： オメガ3、オメガ6、オメガ9などの多価不飽和酸の含有量が多いことに加えて、同じ名前のアメリカ産起源の種子から作られたその油は、植物起源のすべての油の中で最も低い割合の脂肪酸を含みます。
 

7.アルガンオイル： それはその絶妙な香りとその穏やかな風味で料理で高く評価されています。アーモンドから得られる、それはビタミンEとリノレン酸が豊富です。
 

8.月見草オイル 血栓の形成を防ぎ、高血圧を減らすことに加えて、それは血管拡張作用を有するので、それは心臓に良い。多くの人はそれに対して自然な治療に役立つと考えています コレステロール 高い

植物油の使用における適切なバランスは、のレベルを上げる危険性が低いです 悪玉コレステロール から、 心血管疾患 、アレルギー、炎症、そしてある種の癌。

映像医学: ［植物油が健康によい］というのは嘘！？ (四月 2024).