彼らは脂肪とカロリーが低いです!

エビは減量のために食事をしている人にとって理想的な食品です。 エビの特性 低脂肪です。

様々な研究は、エビが低レベルのコレステロールを持っていることを示唆しています、例えば、この甲殻類100グラムは100ミリグラムのコレステロールを含みます。

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によると Glenys Andrade de Pasquier、ベネズエラの農業研究基金(FONAIAP)の研究者、 エビの栄養価は、食べ物、地理的な場所、香辛料、年齢によって異なります。しかし、それらはすべてタンパク質が豊富です。

 

彼らは脂肪とカロリーが低いです!

彼らはカロリー(これらのうちの100グラムは90と100の間のカロリーを含みます)だけでなく脂肪(エビの100グラムにつき0.5から1グラムの間)でさえも低いです。ただし、これらの特性は料理の種類、つまり油で揚げた場合やバターで炒めた場合は異なります。

専門家の詳細によると、エビの脂肪は多価不飽和脂肪酸です。さらに、健康に貢献する他の利点はオメガ3脂肪酸、カルシウムおよびリンです。

 

エビのマリネカクテル

あなたが完全にこのシーフードの特性を楽しむことができるように、シェフManyMuñozはマリネとエビのカクテルのために以下のレシピを共有します

材料

  1. 500グラムのきれいなシーシャエビ
  2. セロリの茎を千切りにスライス
  3. キュウリの種なしとジュリエン
  4. 種のないトマトと細いジュリエンヌ
  5. 玉ねぎのみじん切り大さじ3
  6. 細かく刻んだニンニクのクローブ
  7. スプーン1杯のみじん切りコリアンダー
  8. ケチャップのクォーターカップ
  9. レモン汁大さじ3
  10. スプーン一杯のマリネソース(マリネしたチポトレのジュース)
  11. 水2杯

その後、ガイドと一緒にステップバイステップで全手順に従ってください プログラムCocinemos Juntos、カデナ3の多くのMuñoz。

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それはセレンなどの抗酸化ミネラルが豊富であるため、エビは心血管疾患、2型糖尿病、認知機能の変化とうつ病の発症を予防するのに非常に有用です。

バランスの取れた食事と水分補給、そして何らかの身体活動の実践を組み合わせることが非常に重要であることを忘れないでください。 そして、あなたは週に何回、あなたはある種のシーフードや魚を消費しますか?
 


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