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色や質感以外にも、食品によっては異なる反応が起こることがあります。そのため、トマトを冷蔵庫に入れないことをお勧めします。
によって出版された研究によると ノースカロライナ大学 は、トマトを冷蔵するとこの食品の特性が失われ、ミネラルやビタミンが含まれなくなる可能性があることを明らかにしています。
それがすでに分割されている場合、冷蔵がその一貫性を保つために推奨されている場合。
トマトは、の混合物で形成されています 酸 , 砂糖 そして 化合物 それはそれにその豊かで新鮮な香りを与え、そしてそれらを室温に保つことにより、その風味および色はより強くそして絶妙である。
彼らを摂氏3度の温度にさらすと、彼らは失う。 鮮度 そして ボラティリティ .
だから、この赤みを帯びた果物を気温が50度以下の寒い場所に保管しないことをお勧めします。
今、あなたはなぜあなたがあなたのrefrifferentにその野菜を入れるべきでないかを知っています。
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