薬のような5中毒性のデザート

• 四月 29, 2024

食べるときに満足度が低いと感じる人は、食べるときに得られる満足と喜びを得るために、より多くのデザートを消費する傾向があります。テキサス大学の心理学科の研究者と一緒に。

この意味で、オレゴン研究所の科学者による研究は、「脂肪や砂糖が多い」食べ過ぎる食物が脳が刺激に反応する方法を変え、「血糖」システムを低下させることを示しています。報酬 "、食物中毒の重要な部分。

目標はあなたの以前の満足度レベルに到達することを試みることであるので、この許容度は食物中毒を増加させると考えられている。 「それが繰り返されると、脂肪や砂糖が豊富な食品の過剰な摂取は、消費を持続させるように、脳がこれらの食品に反応する方法を変える可能性があります。」

したがって、食品中毒では脂肪や糖分を含む食品が最も中毒性があるというのと同じように、脳はもっと欲求を残しています。

中毒者と同様に、満足したときに脳に送られる喜びは、低レベルのドーパミンの放出、薬物の使用で観察される行動のパターンのために、より低くなりました。それをするために。

食物依存症では、中毒性の食物は脳の中心部を刺激し、以下のような快楽と幸福の異なる感覚を生み出すことができる化学物質を含みます。

1.チョコレート それは、カンナビノイドやアンフェタミンと非常によく似た、ニューロンの受容体に影響を与える化学物質を大量に含んでいます。それはカフェインとテオブロミンの含有量を活性化し刺激します。炭水化物や植物性脂肪が豊富であるという不安も和らげます。

ケーキとクッキー それらは高血糖含有量を有​​しそして精製炭水化物で作られている。それらの多くはチョコレート、より多くの中毒を引き起こす食品のもう一つで作られています。

スナック このタイプの食べ物（お父さん、オリーブ、ポップコーンなど）は、人々がそれらを継続的に消費するように導く強制的な行動を生み出します。

4.アイスクリーム 。そのようなクリームやフルクトースなどの成分による糖と脂肪のその高含有量は、アイスクリームは最も楽しいと中毒性のデザートの一つになります。

お菓子。 それらはほとんどもっぱら炭水化物、塩と脂肪で構成されています。このカテゴリには、お菓子、チューインガム、キャンディーがあります。

おそらく、最も中毒性のある物質の一つは、グルタミン酸ナトリウムです。それは興奮性毒素であり神経毒性（興奮してニューロンを殺す）であり、ハードドラッグのすべての特徴（それは中毒性が高く、退行性がある）を持っているので致命的にさえなり得る、

それは防腐剤、香味料、香味料、酸味料、着色料および甘味料の形で食物に付着する全く合法的な「薬」であり、それがそれが広範囲の日々の使用および消費製品に見出される理由である。

研究者リチャードとレイチェルヘラー炭水化物アディクトの寿命プログラムの約75％過体重の人々が炭水化物に中毒であるが、普通体重の人々の中毒は40％であると報告しています現在グルタミン酸ナトリウムのために食物への大きな依存症があります。

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