卵黄は悪いコレステロールを上げません

• かもしれません 2, 2024

の たまご は長い間制限されてきた食品です。 食生活 それはのレベルを上げるという信念によって 悪玉コレステロール ;しかし、サラマンカ大学の研究によると、 卵黄 実際にのレベルを下げることができます トリグリセリド の引き金 心臓発作 だけでなく、 コレステロール そして 酸化ストレス .

Salomon Jakubowicz博士によると、何人かの人々はを食べるのをやめる 卵黄 彼らはそれがのレベルを上げると信じているからです 悪玉コレステロール ;しかし、彼らはそれが豊富であることを知りません ビタミン , たんぱく質 そしてそれは持っていません 悪い脂肪 砂糖なし

実際には、他の食べ物は たまご 、を上げる責任があります コレステロール 、のような他の悪い習慣に加えて、 朝食をとる いいえ 寝る 十分です 運動 断食またはたくさんいる 腹部の脂肪

この点に関して、ナバラ大学の心臓専門医PatriciaFernándezRobredo博士は、 たまご はい、あなたはのレベルを下げることができます トリグリセリド それは強力な 酸化防止剤 、 ルテイン .

の ルテイン それは化合物です カロテノイド 野菜が豊富ですが、特に 卵黄 したがって、それが存在するのは動物由来の唯一の食品です。正確には ルテイン それが伴うならば、それはよりよく吸収されます グリース だから、 卵黄 それは完璧な媒体を構成する、とFernándezRobredoは言います。

しながら 卵黄 それはの高濃度を持っています コレステロール （1004グラムあたり424ミリグラム）、その高濃度 オメガ3および9不飽和脂肪酸 を高めるために特定のプロパティに関連しています 善玉コレステロール 。したがって、 たまご 適度に含まれる理想的な食品として構成されています ダイエット バランスの取れた

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