オメガ6対コレステロールとトリグリセリド

オメガ6不飽和脂肪酸は、食品からのみ得られ、その特性には以下のような多くの利点がある一連の多価不飽和脂肪です。 コレステロールとトリグリセリド .

によると 心臓専門医エミリオそれから、スペイン協会のDislipemiasのワーキンググループの会長 心臓病学 、必須脂肪酸の供給のバランスの良さと多価不飽和および一価不飽和脂肪の著しい寄与は動脈硬化病変の出現を遅らせる。

これらの不飽和脂肪酸の様々な能力の中には、 コレステロール もっと好む 善玉コレステロール(HDL) 。それはまたの粒子を促進します LDL 害が少なくなります。

この意味では、専門家によると、オメガ6、特により長いチェーンを豊富に含む食事療法の量を減らすことが観察されています トリグリセリド 血中。不飽和脂肪酸の摂取は成人発症型糖尿病の発症を遅らせるか、または修正するように見えます。 心血管リスク .

さまざまな 不飽和脂肪酸 それはオメガを構成し、それはの血を浄化するのに有益な効果があります コレステロールとトリグリセリド 彼らは:
 

リノール酸。 アルファ - リノレン酸はキャノーラ、ダイズまたは亜麻仁油のような食用油から得ることができ、一方ガンマ - リノレン酸はルリヂサ、月見草および黒スグリ種子油から得ることができる。
 

アラキドン酸。 牛や豚の飼料にトウモロコシ製品とコーン油を使用しているため、これらの肉の高食事はこの酸に富んでいます。

foodinsight.orgによると、オメガ6不飽和脂肪酸を多く含むその他の原料は、ナッツ、シリアル、ほとんどの植物油、鶏肉、卵、全粒粉パン、アボカドです。

これらの不飽和脂肪酸は、それらの酸化を防ぎそしてまたそれらの有効性を改善するために、ビタミンEを含む他の食品を常に伴うことが非常に重要です(それは補因子です)。

中等度の摂取量(オメガ3に対して4対1の割合)の場合、そうでなければそれはうつ病などのいくつかの合併症や症状を引き起こす可能性があることをお勧めします。


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