毒素を除去する

いくつかあります 発酵食品を食べることの利点 これは消化器系や免疫系に直接関係しています。

発酵食品は、さまざまな微生物、細菌、真菌で作られたものです。独特の風味とより良い一貫性を与えます。

栄養士 Sandor Ellix Katz、 彼の本で説明する 野生の発酵 何千年もの間、人々は発酵食品を食べることの恩恵を享受してきたこと、そして何度も彼らは彼らの特性に気づいていないこと、

これは毎日発酵食品を消費するための8つの引数です:

 

毒素を除去する

発酵食品は、食品中の栄養素を分解し、それからそれらを毒素に結び付けてそれらを素早く取り除く役割を果たします。

 

消化を改善する

それらが通過した過程のおかげで、これらの食物は消化するのがより簡単であり、そしてそれ故に体にそれほど長く貯蔵されません。