7食品vs眼疾患

ニンジンを食べることは目に良いと私たちは何度も聞いてきましたが、この野菜は、次のような予防のような視覚的健康に利益をもたらすことができる唯一のものではありません 眼疾患 .

に加えて ビタミンA 、その利点のために最もよく知られている、それらの内容のために多くの食品があります 抗酸化物質、ビタミンE、C , 亜鉛、ルテイン、ゼアキサンチンおよびオメガ3脂肪酸、 彼らはまた予防的な性質を持っています:
 

ルテインとゼアキサンチン 。どちらも顔料です カロテノイド にあります 黄斑 、の中心部 網膜 それは私達が鋭い視野を持つことを可能にします。これらの物質はそれらの主な機能として 目、 として振る舞う 酸化防止剤 の形成を避ける フリーラジカル それは目の組織を傷つけます。

ルテインとゼアキサンチンの両方は、ほうれん草、クレソン、ブロッコリー、アスパラガス、フダンソウ、キャベツなどの緑の葉の食品に含まれています。
 

オメガ3脂肪酸 。脂肪のこのタイプはの炎症を制御するのを助けます 黄斑 そしてその退化を防ぎます。サーモン、イワシ、マグロ、マスなどの食品に含まれています。
 

ビタミンC それはです 酸化防止剤 優れているので、その消費量は ルテインとゼアキサンチン の酸化損傷を減らすのを助けます 黄斑 。含む食品の中に ビタミンC 我々は、柑橘系の果物、いちご、グアバ、ブロッコリーとピーマンを見つけました。
 

4.ビタミンE :細胞を劣化や損傷から守るもう一つの重要な抗酸化物質です フリーラジカル 。アーモンド、小麦胚芽、ヒマワリの種などの食品は、この良い情報源です。 ビタミン .
 

亜鉛。 この無機栄養素は、植物の吸収、輸送、利用に不可欠です。 ビタミンA 。の欠乏 亜鉛 に関連付けられています 失明 夜、それはの欠乏による暗闇に順応できないことを示します ビタミンA .

高食品中 亜鉛 カキ、カボチャの種(ピップ)、ピーナッツ、ニンニク、豆、レンズ豆。
 

酸化防止剤。 に加えて ビタミンとミネラル すでに述べた、他の人 酸化防止剤 セレンのように、フラボノイドとアントシアニンは目の問題の危険性の減少と関連しています。

セレン それは、ナッツ、カキおよび魚に見られます。フラボノイド、チョコレート、アントシアニン、ブラックベリー、イチゴ、ラズベリー、チェリーに含まれています。

以下のような栄養にも関連している病気を指摘することは重要です。 糖尿病 または 高血圧 、爆発する生理学的変化を生み出すことができる 眼の損傷 .

眼科医による適切なモニタリングとともに、適切な栄養摂取は、最適な視覚的健康を維持するために不可欠です。詳細については、www.insk.comをご覧ください。www.facebook.com/inskmx @inskmx

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