低糖食は老年期を遅らせる

• かもしれません 1, 2024

低ダイエット中 カロリー そして 砂糖 人々がより長く生きること、そしてより良い生活の質を持つことを可能にします。

この点では、 シンシア・ケニヨン カリフォルニア大学サンフランシスコ校のエイジング生物学センターの所長は、次のように述べています。 砂糖 「あなたが実験するワームにそれらを導く」古くなる より速く、より少なく生きる」

「それは砂糖が平均寿命を縮めることを非常に明確に示唆している」科学者は「信じられない」と説明したが、特にアメリカでは、多くの人がそれが何をよく食べるのかわからないと述べた。

一方、 アナマリアクエルボ 、ニューヨークのアルバートアインシュタイン医学部の老化に関する研究所を指揮して、どのようにして被った損害を修復するかを調査するスペイン出身の医師。 細胞 時間の経過とともに、彼はそれを維持する 健康的な食事 そして 運動 を遅らせるために不可欠です 老年 :

「のシステムの主な活性化剤の一つ 細胞洗浄 の削減です カロリー ;の グルコース それどころか、この段階には悪影響を及ぼします "。

当分の間、その健康的なプロセスを拡張することを試みる研究はマウスで作られています、しかし博士Cuervoは実験が人間ですぐに始まることができることを望みます：

「私たちが行っている研究の1つは、すでに承認されている化合物を調べ、それらのどれかがこのシステムをヒトで活性化できるかどうかを調べることです」とCuervoは説明した。

例えば、張力を制御するために使用される化合物が 認知症 .

「これらの化合物のいずれかが良好な結果を与える場合、それが新しい分子である場合にかかるであろう10年と比較して、診療所に行くプロセスは3年または4年である」と彼は付け加えた。