ホットチョコレートが糖尿病を予防

• 四月 30, 2024

例えば、眠りにつく前にホットチョコレートを頻繁に飲むと、糖尿病を予防するのに役立ちます。なぜなら、その高いフラボノイド含有量は炎症を減らし、それがこの慢性疾患の発症を大部分引き起こします。の ペンシルバニア州立大学 .

この調査では、 European Journal of Nutrition、 専門家らは、ダークチョコレートのフラボノイド含有量が高いと、炎症を軽減してインスリン抵抗性を引き起こすことを観察したため、予防することが可能でした。 2型糖尿病 習慣的な消費と。

フラボノイドは血管の拡大を促進し、それは脂肪肝疾患を引き起こす血液中の肝臓脂肪レベル（トリグリセリド）の30％の減少を促進します、と説明しています Joshua Lambert、研究の主執筆者であり、大学の教授。

これらの結果を得るために、ランバートと彼の共同研究者は、数日間マウスの群にダークチョコレート、ホット、パウダーを与え、彼らはより低いレベルの炎症を示した。 インスリン抵抗性 そしてトリグリセリド、しかし何よりも、彼らは彼らの体重増加が最小であることを観察しました。

チョコレートの消費に関する最大の懸念の1つは、脂肪と砂糖のその高い消費量ですが、専門家によると、それが粉末で調製されるとき、フラボノイドと繊維の高い含有量を維持するために、これらの特徴は抑えられます。