沈黙の敵

それは製品の消費量が新しいことではありません 処理済み そして 砂糖 洗練された 肥満 そして アレルギー しかし、全粒穀物がどのように確実な原因となり得るかについてはほとんど説明されていません。 病気 のように 不安 、認知症、頭痛、または うつ病 。これを考えると、あなたの健康にとって最も害の少ないシリアルは何ですか?

ダビデ Perlmutter , 神経科医 会員証明書 アメリカン栄養大学 との作者 パンの脳、の導入が警告している 小麦 人間の食事に貢献してきました 劣化 脳の 現代社会の

 

私達の 先祖 彼らはこれを少量消費した 穀物 、小麦として今日我々が呼ぶものは類似性がない 遺伝的 構造的でもなく 化学 つまり、それはほとんど彼らのようには見えません。 彼らは消費しました "、保証 Perlmutter .

あなたはまた興味があるかもしれません:あなたが体重を減らすのに役立つ食べ物は何ですか?

 

沈黙の敵

ダビデ Perlmutter 遺伝的にグルテンを含む小麦のように消費する準備ができていない成分で私たちの体を刺激していると説明しています。

私達はのリストを提示します 5穀物 包括的なので、あなたは彼らが何であるかを知っています 害が少ない あなたの幸福のために

アマランス 無料の食べ物です グルテン 、豊富な たんぱく質 植物起源の、穀物はこの物質の13と18%の間で含まれていて、の高い含有量を持っています 溶菌 、小麦の2倍、トウモロコシの3倍、これらの特性のために、それはbucodentomaxillary、老人を治療することをお勧めします、 栄養失調 , 糖尿病 そして 肥満 したがって、それによって認識されています アメリカ科学アカデミー .

米。 の研究者 セビリア大学の心血管薬理学 の酵素抽出物は 保存しましたごはん に関連する要因を改善する 肥満 、発生する危険性が 2型糖尿病 .

メイヨークリニックは 玄米 を減らすのを助ける穀物の1つとして コレステロール そして苦しむリスク 心臓病 、その内容のために 繊維 そして たんぱく質 野菜 .

オートミール それはの豊富な情報源です。 炭水化物 , ビタミン 、ミネラル、 たんぱく質 、それは障害を軽減することをお勧めします 消化器系 。このシリアルは含まれていますが グルテン , たんぱく質 それはの十分な吸収を防ぎます 栄養素 そして 脂肪 .

の消費量 オートミール の構成要素が次のように主張する研究があるので、物議をかもしているままです たんぱく質 原因 炎症 との人々への損害 感度グルテン .

4.とうもろこし トウモロコシは豊富にありますが たんぱく質 炭水化物、 ビタミン A、B、C 繊維 、カリウム、カルシウム、リン エルモシヨ食品開発研究センター Sonoraは、この穀物が原因であると研究で結論付けています 免疫反応 消化過程の中で 炎症 腸の .

小麦ダイエット 西部の20% カロリー で作られた食品の消費を通して得られる 小麦 、シリアル入り グルテン , たんぱく質 それを消費することによって体が作り出すこと ゾヌリナ 、影響を与える物質 それが原因 炎症細胞 の研究は言う マサチューセッツ総合病院、ボストン 、アメリカ合衆国。

タイプを選ぶとき 穀物 あなたがあなたの毎日の食事療法に含めたいと思うことは、高レベルを含むものを避けます 砂糖 追加、 炭水化物 そして ナトリウム 、で最もコンテンツを好む 繊維 。どのような穀物を定期的に摂取していますか?