補助食品

1998年以来、世界保健機関(WHO)は、「補完的摂食」(CA)という用語を、徐々にそして徐々に導入されることから始まるプロセスを指すように命名しました。 食べ物 母乳とは異なります。 ACの目的は、サプリメントの栄養ニーズを満たすことです。 こども それをその食生活に統合するまで、そして必ずしもそれを引き離すわけではありません。 家族 .

このような状況は、摂食の形態と小児の栄養必要量との間の一致した見方を確立しているので、人生の最初の学期に彼らは正当な理由なしに母乳とは異なる食物を受け取らない。そして2学期に彼らは正しい補完的な摂食を受けるように。

生後1年の間に、乳児は、健康の専門家、マスメディア、および乳児用に食品を加工する業界の影響を受けて、栄養が完全に成人にかかっている非常に脆弱な状況にあります。

CAプロセスを開始するには、未加工の、新鮮な、地域の、季節の、そして文化的に受け入れられている、天然由来の食品に頼ることをお勧めします。彼らは汚染されやすく、感染症を引き起こす生物のための文化の源であるため、子供たちは生涯の食生活、卵、生のチーズ、またはクリームを生涯の2学期に食べることは勧められません。すべての野菜は調理されて提供されるべきです。

小児科医の助言の下で、CAの最初に単一の食物を与えることが推奨され、その中には適切な濃度の穀物、果物または野菜があります。

(出典:FLORES-HUERTA、Samuel et al。)生後6ヶ月以上の子供への補給:テクニカルベース:Bol。Med。Hosp。Infant。Mex。[Online]。2006、vol.63、n.2、 pp。129-144、ISSN 1665-1146)


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