砂糖は太りすぎを引き起こさない

定期的に砂糖を摂取しても問題はありません。 肥満 そして 太りすぎ 、というタイトルの調査を明らかにした。 添加糖の摂取は6歳から18歳までの子供の体重測定とは関係がない。この研究の創作者、 テレサニクラス , キャロルオニール そして ヤン・リウ の影響を分析した 砂糖 、幼児の中で。

この研究の著者は、 栄養学研究ジャーナルは、砂糖は子供や青年の体重増加や肥満のレベルに直接関係していないと結論しました。彼らはそれを示唆している 食生活 体重増加の最も可能性の高い原因です

「肥満の発症に責任があるのは、特に飲食物ではありません。人々はあらゆる種類の食べ物や飲み物を食べますが、これらの悪い組み合わせが体重の問題の主な原因になるかもしれません "と彼らは警告します。

彼らは、アメリカ合衆国の12歳から18歳までの1940人の若者と同様に、6歳から11歳までの196人の子供たちを分析した。 太りすぎ そして 肥満 。目的は、子供と若者の砂糖、体重、脂肪組織の消費の間に直接の関係があるかどうかを判断することでした。著者らのテキストでは、砂糖はパン、ケーキ、清涼飲料、ジャム、チョコレート、アイスクリームなどの加工食品、ならびにテーブルシュガーに使用される成分として存在することが明らかにされている。これは、乳糖を含まず、果物に天然に存在するものも含まれません。研究者たちは、平均消費量は 砂糖 子供では1日あたり97グラムでしたが、青少年の間では105グラムまで少し増加しました。これらの量は、1日に消費される総エネルギーの17%に相当します。しかし、体重は砂糖の摂取に直接関連したものではなく、大量に摂取した人の多くは 適切な体重 .  

もっと知るために

研究チームを驚かせたもう一つの事実は、普通の体重の多くの青年や子供たちが、苦しんでいる人々よりも多くの糖を摂取しているということでした 肥満 。したがって、前者は1日あたり最大109グラムの砂糖を消費することができましたが、 太りすぎ 平均で最大92グラムの消費量を示した。一方、ボディマス指数(BMI)も大幅に変化しませんでした。

によると 世界保健機関 (WHO)、 ダイエット 適切な毎日は合計で2000カロリーを含める必要があります。しかし、平均的なメキシコ人は1日3,000カロリーまで消費します。によると、これらの3000カロリーのうち、 国連農業食糧機関 (FAO)、14.1%は砂糖由来です。

だから、ご存知のように、定期的に砂糖を摂取しても健康に害はなく、人の体重が増加することもありません。

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