• 四月 19, 2024

メキシコは生物多様性と文化に富んだ国であり、両方の世界を組み合わせてユニークで経済的、美味しく、そして栄養価の高い料理を作り出すという美食に例証されています。これが、ケライトが中心的な役割を果たす場所です。 食用植物 出身国の、食堂の風味と栄養素を提供します。

ケライトという言葉は、食用のハーブや野菜を意味するNahuatl quilitlから来ています。田舎やメキシコシティの市場で見つけることができないで見つけることができる多種多様なケライトがあります。最も一般的なのは、huauzontle、verdolagas、カボチャとチャヨーテのガイド、romerito、pápaloとhojaサンタです。

食用植物 彼らは体に多種多様な利益を提供します。ほとんどがビタミンC、カルシウム、マグネシウム、カリウム、アミノ酸、ヒスチジンおよび鉄を含み、後者は赤血球を通して酸素を輸送するヘモグロビンの生産に必要です。

GetQoralHealth そして シェフManyMuñoz 彼らはあなたが私たちの国に存在するさまざまなケライトによって提供されるすべての特性を利用するのを助けるであろうあなたに簡単で豊かなレシピを提供します。ビデオを確認してみてください。

混合ケライトのサラダ

材料

フアゾントル3杯
ヴェルドラガス3杯
コリアンダーの葉1杯
茶碗1カップ
1カップのみじん切りトマト
アボカドの5スライス
小さじ2杯の塩

ビネグレット

レモン汁1/2カップ
オリーブオイル大さじ４
穀物塩1杯

食用植物 彼らは食事を維持するための素晴らしいオプションです、それに加えてあなたはあなたの体を健康に保ち健康に保つことを可能にするビタミンとタンパク質の大きな貢献を受けます。楽しんでください。
 

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