• 四月 25, 2024

ラテンアメリカのルーツを持つ食べ物 チョコレート それは美食を超えた特性を持っています。白血球が動脈の壁に付着するのを防ぐことに加えて、それは動脈の柔軟性を回復するのを助けます。 血管、 予防するための基本は何ですか アテローム性動脈硬化症

しかし、この食品のすべてのプレゼンテーションがダイエットに理想的というわけではありません。ミルクチョコレートタブレットは152の貢献をしています カロリー 14グラムの砂糖、白の場合は458 カロリー、 ダークチョコレートでは156 カロリー そして12グラムの砂糖。

神話的な起源を持つ喜び

それが合理的な量であるならば、チョコレートはあなたを太らせることはありません。これは何の調査です グラナダ大学 これで、より多くのチョコレートを消費した青年期は彼らの体に蓄積された脂肪の量が少なかった。

あなたがすべてを楽しみたいのなら チョコレートの性質 以下のレシピを紹介します。

チョコレートケーキとコーヒー

原材料

タブレットに入った150グラムのセミビターチョコレート

6個の卵を室温で分離

砂糖1杯

バニラエッセンス1杯

ラム酒大さじ1

バター150グラム

小麦粉1/4カップ

ココアパウダーの1/4カップなし 砂糖

塩大さじ1/2

砂糖ガラス

可溶性コーヒー6杯

準備

1. オーブンを180℃に予熱し、丸い耐火物に油をさし、野菜のスプレーでケーキを焼きます。
ベインマリーはチョコレートバーを溶かして絶えず動いています。

2.深いボウルに卵黄と砂糖を電気ミキサーで4分間叩きます。バニラとラム酒を加えて、さらに1分間ビートします。
溶かしたチョコレートとバターをゆっくり加えて均一な生地になるまで泡立てます。

3. 小麦粉、ココア、少量のお湯で希釈したコーヒーと塩を混合物に加え、木のスプーンで混ぜる。

4. 別の深いボウルに卵が硬くなるまで泡立てる。それらをチョコレート混合物に少しずつ加え、そして生地をよく混ぜ終える。

5. 混合物を耐火物に注ぎ、ケーキを約1時間20分焼きます。

オーブンから取り出して冷まします。提供する前に粉砂糖で飾ってください。

オープンアクセスジャーナルに掲載された研究 「ケミストリーセントラルジャーナル」 チョコレートはもっと含まれていることを明らかに 酸化防止剤 具体的には、どの果物よりも、ポリフェノールとフラボノイド。

もっと知りたい、完全なレシピをチェックする キウィリモン