血圧に対するオリーブオイル

最近の医学研究は、 オリーブオイル 調整する 血圧 、制御に役立ちます 糖尿病 1日に大さじ2から4杯の間に服用すれば、私たちの健康を強化します。

オリーブオイル それは3,000種類の成分から成り、そのうち約200成分しか知られていません。 フランシスコ・ペレスヒメネス 、内科教授 コルドバ大学 (スペイン)、そのような病気の出現を遅らせる規制当局として働く人々 動脈硬化 または アルツハイマー病 .

この健康的な脂肪は、に苦しんでいる人々のコントロールを安定させそして改善するのに貢献します 糖尿病 そして避けて 細胞の酸化 つまり、それは自然な方法です 老化 。その高い内容 オレイン酸 (ほぼ80%)、を減らすのに役立ちます 悪玉コレステロール そして善をもたらす。電話で 地中海ダイエットオリーブオイル それは不可欠です、特にエキストラバージン。

その証拠 エキストラバージンオリーブオイル サラダを飾るのに役立つだけでなく、揚げミルクのような他の種類の皿やデザートにそれを使うこともできます。

揚げ牛乳のための原料

1.牛乳1リットル
2. 100グラムの砂糖
3. 100グラムの小麦粉
4.エキストラバージンオリーブオイル大さじ5
5. 50グラムのバター
6. 1杯のオレンジリキュールまたはグランマルニエ
卵黄1個
8.シナモンスティック1本、オレンジとレモンの皮

牛乳を砂糖、オレンジの皮、レモンの皮、シナモンで煮ます。暖かくなるまで冷まします。一方、乾杯せずに小麦粉を油で揚げる。

コロッケ用の生地が作られているかのように、以前に煮ていた牛乳を少しずつ加えます。最初に沸騰したら、火から下ろして卵黄と酒を入れます。それはかき混ぜられてトレイまたはトレイの上に広げられて冷蔵庫に入る。それはテクスチャーを取り、揚げることができるまで、通常約12時間かかります。