緑色で健康的なものすべてではない

• 四月 20, 2024

食品は極めて重要な問題ですが、その消費が胃の病気から中毒や死に至る可能性があるいくつかの有毒な食品があります。

したがって、の研究によると 公益科学センター によって規制される 食品医薬品局（FDA） 、私たちは食事にそれらを含めるときに注意が払われるべきである有毒な食物のいくつかを提示します：
 

菌類 彼らが持っているかもしれない幻覚性の特性を超えて、菌類は殺すことができます。特定の品種は非常に有毒であるため、肝臓や腎臓、特に野生のものを殺したり影響を与えたりすることができます。
 

フグ。 フグの腸、卵巣、肝臓は、シアンよりはるかに致死的な毒物です。 「この毒素は非常に強力で、致死量は針の頭よりも少なく、1匹の魚には30人を殺すのに十分な毒があります」と研究は述べています。
 

グリーン野菜。 その特性のためではなく、その調製のために、レタス、キャベツおよびルッコラのようないくつかの野菜は健康のために非常に危険であり、そして２００９年の最も危険な食品のリストに含まれなければならなかった。主にノロウイルスによって引き起こされた、これらの植物による病気の363の異なる症例を確認しました。
 

4.タピオカ それは、不適切に調製された場合、致命的な成分であるシアン化物を生成し、使用者を害する可能性がある、キャッサバから作られたプディングです。の アメリカ癌学会 ラテックスアレルギーを持つ人はもっと敏感かもしれないと警告します。また、少人数のグループでもキャッサバにアレルギーがあります。
 

ルバーブ 。それは菓子類で一般的に使用されている非常に酸性のセロリです、あまりにも多くの葉が食べられると（生または調理される）、彼らは彼らの毒素による中毒を引き起こすかもしれません。
 

マグロ FDAによると、冷凍または缶詰のマグロのようないくつかの魚では、高レベルの水銀が発見されており、その高レベルは神経系に損傷を与え、心血管疾患のリスクを高める可能性があります。
 

7.パセリ 過剰に使用すると有毒になる可能性があるため、常に適度に使用する必要があります。より軽度の症状は、肝臓や腎臓に損傷を与えることに加えて、胃の不調や下痢になりますので、それは常に成分ではなく、料理のベースになるべきではありません。
 

キャノーラ油。 人によって作成された、このオイルは全製品の30％以上に含まれています。それは本当に菜種油であり、そして細胞レベルで損傷を引き起こすことに加えて、最終的に癌をもたらす肺気腫および呼吸困難を引き起こし得る。
 

9.マーガリン 身体はトランス脂肪酸を膜に取り込むことができず、細胞構造の変形を引き起こす。なぜなら、それは老化および組織の変性変化を促進するからである。
 

ソーセージ このソーセージは、他の同様のものと共に、体液貯留を引き起こすことに加えて脂肪肝を発生させる危険性を表すだけでなく、それはまた米国における仮死による死亡の主な原因の１つである。

これらの有毒な食品の摂取に関しては矛盾がありますが、中毒や病気のリスクは単に衛生状態が良く、適度な摂取があれば軽減できるということを考慮することが重要です。

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