• 四月 19, 2024

メキシコ料理の基本的な成分の1つ、そして世界の他の地域は 塩 。しかし、 この食品の過剰摂取 そのような条件の開発に関連しています 高血圧 そして 心血管疾患、 それ故にそれを取り替えることを学ぶことは重要です。

に掲載された研究によると 塩と健康に対する世界の行動 塩分摂取量を増やすと、 カルシウムの損失 尿から、直接から来ることができます 骨

それは成分を変えるが、その風味は変えない…

の 心臓病 メキシコの主要な死因の一つであるので、それは重要です 塩を交換してください。 しかし、あなたの食べ物が味を変えるべきではないので、恐れてはいけません。ここでは、この成分の消費を減らすのに役立つ5つのスパイスを、 Peter Bahlawanian の所有者 スパイスステーション .

1.スマック。 それはトルコから来て、それを含まないで、塩のタッチでレモンのような風味を持ちます。それはのために使用されます 季節 米といくつかのサラダ。それは赤で、スーパーマーケットは粉でそれを扱います。

チリ。 それは一種の辛いです。それは天然の塩味を持ち、食品に「熱」を加える。それは料理の終わりに激化する燻製の一貫性を持っています。そして適度な消費は 血液循環

ディル。 それは少し苦いですが、それは特定の塩味を追加します。それは魚を準備するのに使用することができます。

4.レモンパウダージュース 。それは天然のレモン汁と同じ味をする濃縮物であり、肉を含む料理を味付けしたい場合に理想的です。

5.粉末玉ねぎまたは顆粒。 それはおいしいですが、良い風味を持つためにはそれを受け皿に均等に広げることが必要です。それはまた理想的です 炎症を和らげる

の 塩 その主な特性は強化することです 食品の味 しかし、これらのスパイスはそれを置き換えるのに理想的であり、また優れた利点を提供します。 試してみてください。

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