脂肪の多い食べ物は脳を傷つけます

肥満 それは体から余分なキロを保つことは非常に困難であるため、ほとんどの先進工業国で大きな健康問題となっています。

安定した体重を維持するのが難しい理由を説明するために、米国の研究者グループはげっ歯類で研究を行いました。 臨床研究ジャーナル.

調査の結果、高脂肪の食品が食品に損傷を与えることが検出されました。 視床下部 (飢餓、のどの渇き、そして体の自然なリズムを担っている脳領域)

医者 マイケルシュワルツ、 研究の主な著者 、人体は脂肪と呼ばれるエネルギーの量を調節するように設計されていると強調しています。 恒常性 エネルギー

普通の体重の人にとっては、それはいいことです。しかし人が変わったら 肥満 、あなたの体は恒久的にその新しい体重になりたいようです。

彼はまたのディレクターです ワシントン大学糖尿病肥満センター そして彼のチームは炎症けがニューロン ラットやマウスでは、高脂肪食を摂取してからわずか3日後に

シュワルツは、 治す ニューロン 中枢神経系の瘢痕化とPOMC細胞(プロオピオメラノコルチン)の25%の減少を引き起こします。これは食欲を調節しての増加を防ぐことによる脂肪の抑制に非常に重要です。 重さ .


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