必須栄養素

野菜 彼らはの重要な情報源です。 たんぱく質 。これらの栄養素は体が正しく機能するために不可欠です。彼らは提供します エネルギー 、彼らは助けます 成長 そして体の発達、彼らは構築し、 再生する 組織(筋肉)を作り、 防御 病気に対して。

の情報 アメリカ心臓協会 説明します 植物性タンパク質 、動物由来のものとは異なり、それらは9つのうちのいくつかを含んでいます アミノ酸 基本的なこれらの栄養素を含む他の食品とそれらを組み合わせることをお勧めします。

 

必須栄養素

野菜 かなりの量を得るための健康的な選択肢です たんぱく質 。肉とは異なり、彼らは促進します 消化 彼らは貢献する 繊維 そしてそれらはほとんど含まない カロリー 。あなたはそれらを別のものに含めることができます 調剤 サラダやシチューとして。

世界保健機関 1日あたり0.75グラムの たんぱく質 体重1キロあたり。

アスパラガス 2.2グラム濃縮 たんぱく質 100gごとに。それはかなりの量が含まれています アスパラギン を合成するための必須アミノ酸 筋肉量 を維持するだけでなく、 神経系 。それはまたの分泌を改善するのを助けます インスリン で発表された研究について説明します 英国栄養学会誌 .

ほうれん草 ほうれん草のカップは5.40から7gの間を提供します たんぱく質 。で発表された研究 細胞代謝 この野菜は、 刺激する 能力 強さ そして 改善する トーン 筋肉質の のために 硝酸塩 それは含んでいます

ブロッコリー それは毎日の必要性をカバーするのを助ける野菜です たんぱく質 。ブロッコリー1杯が寄付 2.57グラム 栄養素の。この量は男性に推奨される1日の消費量の5%に相当します。これは56グラムです。女性は1日に摂取すべき46グラムの6%を摂取します。

レタス。 新鮮なレタスを100グラム消費するごとに、約1.6グラム たんぱく質 さらに、9つの塩基性アミノ酸が含まれています。それはからの情報によると、それはこの栄養素の十分な量を提供するため、それは野菜と見なされます チャピンゴ自治大学 メキシコ

にんじん。 ニンジンも たんぱく質 各100グラムには1.25グラムの栄養素が含まれています。からの情報によると ニューカッスル大学 イギリスでは、ニンジンには細胞を殺すのに役立つ化合物が含まれています 発がん性 .

あなたはおいしい達成することができます 組み合わせ 活用する たんぱく質 例えば、これらの野菜の ジュース , エンサルダ 生または調理済み。あなたは普段これらのうちどれを食べますか?


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