段ボールの容器が食品を汚染する

数年間、私たちは食べ物が詰まっていると思っていました 段ボール包装 それらはより良い方法で、より長く保存され、と同義です。 安全 環境条件にさらされている人々に関して 保守派 。しかし、これは本当ではないかもしれません。

世界で使用されている段ボール箱の多くは、 リサイクル新聞 、残念なことにそれはインクから出てくる化学物質が持っているので逆効果でした 汚染食品 ドイツとスイスの研究者によって決定された、 コニ・グロブ 、チューリッヒ食品安全研究所から。

この発見によってもたらされるリスクにもかかわらず、専門家はそれがパニックになる理由ではないと言います。しかしそれを確かめることが必要です 注意事項 できるだけ消費する、できるだけ少なくする 包装食品 上記のパッケージで。少なくともの詳細について研究されているもので 効果 そして リスク 物質の状況と状況は規制されています。

 

調査

マウスでの以前の研究はこれらの物質が健康にもたらす危険性を示していました。

グロブ教授は、 影響は2倍です 1つは炎症です 慢性の いくつかの内臓やその他の癌のリスクです。しかしながら、消費者は危険にさらされるために何年もの間これらの汚染された食品に彼ら自身をさらさなければならないでしょう。

イギリス食品飲料連盟 この分野の企業を代表して、スイスの研究はより多くの研究のための良い出発点であるとコメントしました、しかし、の使用の中止を正当化するのに十分ではありません リサイクル段ボール ".

ここではこの出来事を説明する短いビデオを紹介します。

BBCワールド


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